Máy pha cà phê Dr.Coffee F2-H

Máy pha cà phê Dr.Coffee F2-H là dòng máy pha cà phê tự động cao cấp được phát triển cho môi trường kinh doanh chuyên nghiệp. Sở hữu hiệu suất vận hành mạnh mẽ, hệ thống xay kép thông minh cùng công nghệ chiết xuất tiên tiến, F2-H mang đến chất lượng cà phê ổn định, chuẩn barista, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ cường độ cao tại quán cà phê, khách sạn và mô hình F&B quy mô lớn.

Đặc điểm nổi bật

• Thiết kế tối ưu cho môi trường thương mại: Dr.Coffee F2-H được xây dựng để hoạt động liên tục trong nhà hàng, khách sạn, quán cà phê, tiệm bánh, mô hình buffet sáng và văn phòng lớn, đảm bảo độ bền, hiệu suất và chất lượng đồ uống đồng nhất.
• Cụm pha kim loại dung tích lớn 21g: Phin lọc kim loại cao cấp cho phép định lượng tối đa 21g cà phê mỗi lần pha, đáp ứng công suất lên đến 300.000 tách, phù hợp cho mô hình kinh doanh cần phục vụ số lượng lớn trong thời gian dài.
• Kiểm soát tiền chiết xuất thông minh (Pre-infusion): Cho phép tinh chỉnh quá trình tiền chiết xuất, giúp cà phê nở đều, tăng độ ổn định và giữ trọn hương vị ngay từ ly đầu tiên.
• Hệ thống xay kép bằng gốm cao cấp: Trang bị hai bộ xay gốm bền bỉ, tổng tuổi thọ lên đến 500 kg cà phê. Hai bộ xay có thể vận hành độc lập hoặc song song, giúp tăng gấp đôi hiệu suất xay, giảm nhiệt phát sinh và duy trì độ đồng đều của bột cà phê.
• 9 cấp độ điều chỉnh độ mịn linh hoạt: Dễ dàng tinh chỉnh độ xay phù hợp với nhiều công thức và khẩu vị khác nhau trong môi trường kinh doanh chuyên nghiệp.
• Hệ thống đánh sữa tự động chuẩn barista: Đánh sữa ở nhiệt độ lý tưởng 60–70°C, tạo bọt sữa mịn, đều và ổn định cho các thức uống cappuccino, latte và macchiato.
• Hai chế độ áp suất chiết xuất: Linh hoạt lựa chọn áp suất cao cho espresso đậm đà hoặc áp suất thấp cho các phương pháp pha pour-over, mở rộng khả năng sáng tạo đồ uống.
• Chiết xuất cà phê tươi 100%: Cà phê được xay và dẫn trực tiếp đến cụm pha, hạn chế tối đa quá trình oxy hóa, đảm bảo mỗi shot cà phê luôn tươi mới và đồng nhất.
• Màn hình cảm ứng lớn 10.1 inch: Màn hình điện dung màu sắc nét, giao diện trực quan, hỗ trợ đa ngôn ngữ, thao tác nhanh gọn chỉ với một chạm – lý tưởng cho môi trường thương mại quốc tế.
• Cá nhân hóa và lưu công thức đồ uống: Cho phép điều chỉnh lượng cà phê, nhiệt độ, thời gian chiết xuất và lưu lại các công thức riêng, giúp đồng bộ chất lượng và xây dựng dấu ấn thương hiệu.
• Kết nối IoT và hỗ trợ thanh toán di động: Hệ thống quản lý thông minh cho phép theo dõi, điều khiển và vận hành máy từ xa, hỗ trợ các mô hình kinh doanh hiện đại.
• Hệ thống vệ sinh tự động toàn diện: Máy tự động làm sạch hệ thống pha và đánh sữa khi bật/tắt, chu trình vệ sinh có thể tùy chỉnh theo số lượng cốc hoặc thời gian sử dụng, giảm đáng kể công tác bảo trì.
• Nồi hơi đôi độc lập: Hai nồi hơi riêng cho nước nóng và hơi nước giúp rút ngắn thời gian pha chế, duy trì nhiệt độ ổn định ngay cả trong giờ cao điểm.
• Vòi nước nóng riêng biệt: Cung cấp nước nóng tức thì cho trà và vệ sinh dụng cụ, nâng cao hiệu suất vận hành tại quầy pha chế.